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餐饮美食 > 川菜 > 西城区 > 西直门/动物园 > 巫山烤全鱼(交大店)
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 巫山烤全鱼(交大店)  |
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口味真的很不错 |
lele5120
喜欢程度
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总分: 71
口味: 32
环境: 14
服务: 14
口碑: 6
交通: 5
人均: ￥35
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体感觉是烤鱼有烤炙的香气，而且调料味道重，符合我们的口味。
这里的烤鱼又是口味最多的，有香辣，豆豉，泡椒啥啥的二十来种，而且还可以点菜直接在烤鱼里做的很有味道。
一般我们都要青笋，藕片，油豆皮，特别好吃。
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| 标签: 川菜 朋友聚餐 |
| 推荐菜: 麻辣烤鱼 豆豉烤鱼 |
2008-3-29 15:15:06 | 回应(0) | 0人  |
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味道还真不错! |
追日
喜欢程度
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总分: 64
口味: 28
环境: 12
服务: 12
口碑: 6
交通: 6
人均: ￥40
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去过两回，都等了半个多小时才吃上，但是味道还真不错，上面一大平盘鱼下面铺的是菜，烤的香气扑鼻，不知道是不是因为等的时间比较长，很饿的缘故，每次去都吃很多，吃完了就后悔，我的胖身材啊。>
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| 标签: 朋友聚餐 川菜 |
| 2008-3-28 16:11:29 | 回应(0) | 0人 |
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味道相当不错这点就值了 |
绿色小猫
喜欢程度
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总分: 76
口味: 32
环境: 14
服务: 14
口碑: 8
交通: 8
人均: ￥35
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味道确实不错，两个朋友极力要点鲶鱼，服务员也蛮推荐这种鱼的，可我实在是。。。我这人没有当美食家的命，我喜欢带鱼。。。您这儿有带鱼吗？？鲶鱼太难看了，没好印象，不过既然口碑不错，吃一次吧，为了配合一下她们俩好了。。。
店家的鱼重量有些缺斤少量吧。。。三个人把一条3斤半的鱼都吃了，还有3个底菜，2个凉菜，而且我们三个都没觉得特撑。。。饭量涨了？或许鱼肉不充数吧，我们又没称过盆里的鱼肉，还是别乱说。
味道相当的不错，这点就值了，香辣香辣的，汤汤还泡了面条，咸淡味也合适，很美味~~~开始不讨厌鲶鱼了。>
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| 标签: 川菜 朋友聚餐 情侣约会 家常 休闲 火锅 |
| 推荐菜: 烤鲶鱼 |
| 2008-3-28 14:11:37 | 回应(0) | 0人 |
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鱼烤的非常好吃！ |
| 花儿朵朵
喜欢程度
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总分: 83
口味: 36
环境: 16
服务: 16
口碑: 8
交通: 7
人均: ￥30
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火候把握的非常好，又酥又脆又嫩又鲜，非常可口，就连鱼头都非常好吃，最后被一抢而光。里面的菜也很好吃，又有菜的原味，还伴有鱼的鲜味，还有料的香味，五个人一条大鱼，鱼好大的，后来感觉不是特别够，但没有再要，就只吃的菜，最后意尤未尽的感觉。>
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| 标签: 川菜 火锅 |
| 2008-3-17 20:19:25 | 回应(0) | 0人 |
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鱼香最浓，鱼皮入味，鱼肉熟透，很美味 |
| 我的六月
喜欢程度
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总分: 70
口味: 32
环境: 12
服务: 12
口碑: 7
交通: 7
人均: ￥40
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因为很喜欢吃火锅，也特爱吃辣，所以挺喜欢烤鱼的，又美味又解谗，之后的还能涮点菜泡泡饼，觉得特别美味。
第一次吃来的就是这家店，朋友吃过觉得特好吃，所以就带大家一起来了。
一律的四川风味，鱼有麻辣、泡椒、鱼香、豆豉、咸鲜、椒盐、怪味、酸菜等八种口味。
整条鱼先腌，后烤，再加一层料，放到金属盘上，加一个小炭炉上桌，能热乎乎吃到结束。
烤熟之鱼，鱼香最浓，鱼皮入味，鱼肉熟透，嚼起来略有胶性，满口余香，配以上面各色的调味汤汁，麻辣的麻辣鲜香，最具川味之本；泡椒的咸辣为主，最显辣味之色；鱼香的咸辣甜香，最呈流行之味；豆豉的自成一味，最有罐头之风；咸鲜的汁浓味醇，最是鱼之本味。
同时有白菜，豆芽，海带，腐竹，藕片，豆腐干，海带等配菜，三元一盘，任选，一般可以加白菜、豆芽，吃起来很是爽口。或者吃鱼当中放到金属盘上热一会儿，带有鱼料的香味。
主食有素炒饭和什锦炒饭，素炒饭配鱼吃感觉最好。
还有甜汤赠送，好像是醪糟和水果丁，很爽口。
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| 标签: 川菜 朋友聚餐 情侣约会 休闲 火锅 |
| 推荐菜: 烤鱼 |
| 2008-3-17 10:23:44 | 回应(0) | 0人 |
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多种口味的烤鱼哟！ |
| 额滴神啊
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 8
交通: 7
人均: ￥50
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这里有很多口味的烤鱼，香辣烤鱼，豆豉烤鱼，麻辣烤鱼，鱼香烤鱼，跺椒烤鱼等等，每一种都各具特色，好多我都喜欢哟，去了以后真的很难选~~鱼的味道都差不多吧，主要是汤料，那味道真是太诱人了。只是要等的久一些，提前去一些就好啦。>
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| 标签: 朋友聚餐 火锅 |
| 2008-3-15 22:35:50 | 回应(0) | 0人 |
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这个店真是太火了 |
| 芙蓉女侠
喜欢程度
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总分: 83
口味: 36
环境: 16
服务: 16
口碑: 8
交通: 7
人均: ￥60
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每次饭点去，总是人满满的，去晚一些就要等位儿，不过那里有杂志可以看，等的时候也不算无聊。等真是不白等的，这里的烤鱼味道真好，鲜鲜嫩嫩的，又酥又脆，特别是鱼头很好吃，别的鱼我都不吃鱼头的，这里的鱼头大家都抢着吃的哟。可以吃好几条鱼，不过我还是建议吃一条，留待回味哈！>
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| 标签: 火锅 |
| 2008-3-15 22:01:32 | 回应(0) | 0人 |
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口味真的很不错 |
| 天上的虫
喜欢程度
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总分: 68
口味: 32
环境: 14
服务: 12
口碑: 5
交通: 5
人均: ￥35
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总体感觉是烤鱼有烤炙的香气，而且调料味道重，符合我们的口味。
这里的烤鱼又是口味最多的，有香辣，豆豉，泡椒啥啥的二十来种。
而且还可以点菜直接在烤鱼里做的很有味道，一般我们都要青笋，藕片，油豆皮，特别好吃。
切记要提前预定哦。
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| 标签: 川菜 |
| 推荐菜: 麻辣烤鱼豆豉烤鱼 |
| 2008-3-15 19:31:57 | 回应(0) | 0人 |
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吃着不错，下次还去。 |
| 玉兰花开
喜欢程度
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总分: 68
口味: 32
环境: 14
服务: 12
口碑: 5
交通: 5
人均: ￥45
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必段提前定位子要不肯定得排队，我们那天等了大约半小时。
要了个香辣烤鲶鱼，这烤鱼的味道果然不错，外焦里嫩，好香～好辣～
只是鱼肉有点肥，有油！配菜我们想多点两种，可服务员只让点了四种～
凉菜挺便宜的，尤其是冬天吃，很值的。>
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| 标签: 川菜 |
| 推荐菜: 香辣烤鲶鱼 |
| 2008-3-14 20:37:33 | 回应(0) | 0人 |
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终于吃到传说中的烤鱼了！ |
| 花开彼岸
喜欢程度
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总分: 65
口味: 28
环境: 14
服务: 12
口碑: 6
交通: 5
人均: ￥40
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非常火的一家店，他家座位比较少，必须提前预定位子才能吃上，否则就要一直在外面排队了。
这里的价格也不高，选择的种类也挺多。
我们要的是香辣味道的烤鱼，很香，皮焦里嫩，再点几个菜和一份泡饼，味道好极了，泡饼要早点，否则很有可能吃不到。
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| 标签: 川菜 |
| 推荐菜: 香辣烤鱼 |
| 2008-3-14 20:07:05 | 回应(0) | 0人 |
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