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小料不是很好吃不知是没功夫调还是怎么地 |
一笑红尘
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ￥60
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必须得改一改分，自从喜欢上这家的涮羊肉之后，来一次失望一次，肉质越来越差，小料越来越咸，那些服务员不知道是不是老爷子的七大姑八大姨八竿子打不到的亲戚，一个个脾气相当的暴躁，不老好惹的。
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喜欢听老爷子讲课，把涮羊肉的历史讲得头头是道，这么大岁数了8容易啊8容易！肉质确实好，新鲜呐，小料相当地道，吃了一碗想两碗，再配上糖蒜那叫一个美滋滋！。个人最爱羊肉和黑白叶，看着炭锅缕缕青烟，拿着筷子就激动。生吃羊肉嘛，图个新鲜吃吃就成了。虽然离家远点，那也认了。
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| 标签: 朋友聚餐 |
2008-8-16 | 回应(0) | 0人  |
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这家是当年比较爱好吃的一家 |
| 潇湘雨歇
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ￥88
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好久没有吃涮肉了。
这家是当年比较爱好吃的一家。
调料的搭配非常的讲究，几个配料自己搭配，种类非常的多，不过就是有点咸。和以前经常吃的麻将调料差别很大。
这里的羊肉切的很薄，比较嫩的，
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| 标签: 朋友聚餐 |
| 2008-8-7 | 回应(0) | 0人 |
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炭火铜锅，吃起来比较有感觉！ |
| 紫色唇膏
喜欢程度
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总分: 63
口味: 28
环境: 12
服务: 12
口碑: 6
交通: 5
人均: ￥40
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没有转盘，夹菜有点费劲嘚转盘子，人不多上的挺快，羊肉切的很规矩，没什么水很干松。
铜锅火很冲，涮几下就熟了，入口很嫩，也很干松，想必胃一定很喜欢，糖卷果大家很喜欢，芥末堆味道浓但不很冲也不错，烧饼棋子大，现作的很香，吃的是盆干碗净俱欢颜，一夜好眠。
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| 标签: 火锅 朋友聚餐 |
| 推荐食品: 羊肉 烧饼 |
| 2008-7-23 | 回应(0) | 0人 |
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老字号 传统的老北京火锅 |
| 我的天哪
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ￥50
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曾经和一帮同事们来这吃的，店不是很大，当时我们来了20人左右吧，显得很吵很乱！
羊肉真的很好吃，是鲜羊肉，好嫩，而且放到锅里煮半天了，夹出来吃的时候还是很嫩的。有个什么肉肉的，生着吃，沾上芥末，入口即化，好吃！糖卷果好吃，就是一盘少了点，烧饼也不错！总之味道都很不错！
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| 标签: 朋友聚餐 |
| 2008-7-18 | 回应(0) | 0人 |
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但风格绝对老北京 |
| 一翦梅
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ￥50
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这家貌似不是老字号，但人真是很多。
其实他家位置很不显眼，在胡同里，但就是火。
铜锅，涮着就是地道，倍儿有感觉。
他家的麻酱料很有意思，上来是稀稀的，得用筷子搅和一阵，越搅越稠。
羊肉就是好，甭管是生吃的还是涮的，看着就新鲜。甭管吃多久，从来不用撇锅，一点沫子都没有，汤都是清亮的。
推荐试试怪味花生，脆，而且入味。
涮羊肉不能没有糖蒜，他家的糖蒜也很好吃。
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| 标签: 朋友聚餐 |
| 2008-7-11 | 回应(0) | 0人 |
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但风格绝对老北京 |
| 一翦梅
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ￥50
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这家貌似不是老字号，但人真是很多。
其实他家位置很不显眼，在胡同里，但就是火。
铜锅，涮着就是地道，倍儿有感觉。
他家的麻酱料很有意思，上来是稀稀的，得用筷子搅和一阵，越搅越稠。
羊肉就是好，甭管是生吃的还是涮的，看着就新鲜。甭管吃多久，从来不用撇锅，一点沫子都没有，汤都是清亮的。
推荐试试怪味花生，脆，而且入味。
涮羊肉不能没有糖蒜，他家的糖蒜也很好吃。
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| 标签: 朋友聚餐 |
| 2008-7-11 | 回应(0) | 0人 |
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老店搬了之后,为了找到这家店,费了老鼻子劲了才在07年9月寻摸到,可结果,还真的有点小失望. |
| wuxingyu
喜欢程度
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总分: 83
口味: 32
环境: 18
服务: 16
口碑: 9
交通: 8
人均: ￥100
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老店搬了之后,为了找到这家店,费了老鼻子劲了才在07年9月寻摸到,可结果,还真的有点小失望.
空间比原来大了.可是位置也太难找了点吧?看着地图,居然都开过了20米.
不说别的了,来这家店主要是为了听老爷子讲故事,讲那些传统.讲地道的羊肉.地道的铜锅,地道的吃法,地道的穆斯林.这里的肉确实不错,什么生吃的.半边的.牙签的.
可是涮肉涮肉.讲究的就是调料吧?又不是火锅,调料的味道一般的不能再一般了.
再说服务.是说咱没交那个五星的服务费就可以嚣张成这样么?现在我发现不管大店小店.怎么服务员都跟爷似的,如果哪里还缺爷,我也勉为其难的当当.
总之,一个字,粉失望粉失望滴~~~~~~~~~~~~~>
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| 标签: 朋友聚餐 商务宴请 情侣约会 |
| 推荐食品: 羊肉( 半边云 糖卷果 |
| 2008-2-15 | 回应(0) | 0人 |
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半边云。肉质新鲜，薄而不散。 |
| 宝宝ai哭
喜欢程度
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总分: 73
口味: 28
环境: 16
服务: 14
口碑: 8
交通: 7
人均: ￥45
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半边云。肉质新鲜，薄而不散。肥瘦搭配，肥的滑，瘦的嫩。满意。
调料。缺少韭菜花、酱豆腐的味道，太淡。麻酱少，油多，还甜，忒腻。我还是更习惯非独家秘制的传统调料。可惜。>
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| 标签: 朋友聚餐 火锅 |
| 2008-1-14 | 回应(0) | 0人 |
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最地道的老北京涮羊肉 |
| 晒月亮的黑兔
喜欢程度
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总分: 80
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 8
交通: 8
人均: ￥50
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最地道的老北京涮羊肉，肉质新鲜质量好。服务很周到，有老北京的亲切感。老板很不错，没事的时候还会出来和客人聊天，从聊天中可以看出，老板是真正爱这行，很专业。听说以前是东来顺的老师傅。>
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| 标签: 朋友聚餐 火锅 |
| 2008-1-14 | 回应(0) | 0人 |
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地道的老北京涮肉之一 |
| 老萨的春天
喜欢程度
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总分: 64
口味: 28
环境: 14
服务: 12
口碑: 5
交通: 5
人均: ￥50
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味道很好，去的时候店里只有一桌在吃饭，有两个阿姨带着孩子在店里坐着，应该是老板的家人。服务还不错，茶水很浓，绝对不是其他饭馆得那种很糙的茶叶，老高点的菜，点完之后给我们讲两年前他们来时老板给他们讲涮羊肉的种种知识。说老爷子讲起来一套一套的，涮羊肉深了去了。
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| 标签: 火锅 朋友聚餐 |
| 推荐食品: 羊肉 精肉 |
| 2008-1-14 | 回应(0) | 0人 |
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洪运轩饭庄 
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