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北方人可能不太适应,不过环境是相当的幽雅 |
海棠邀月
喜欢程度
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总分: 79
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ¥500
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听说要来这里就餐,很小是激动了一番,因为知道是大名鼎鼎的“梅府家宴”,还想着会不会听到京戏。这里的菜很南方,很清淡,北方人可能不太适应,不过环境是相当的幽雅
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| 标签: 朋友聚餐 |
2008-8-21 | 回应(0) | 0人 |
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非常喜欢这家店的环境 |
haoping88
喜欢程度
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总分: 61
口味: 24
环境: 14
服务: 12
口碑: 6
交通: 5
人均: ¥500
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比较适合宴请重要的贵宾和客人,以及商务宴请什么的,普通老百姓恐怕消费起来有点困难了。 因工作关系,我有幸到梅府用过餐,说实话,感觉菜品没什么很特别之处,看来关键吃的就是这个环境啊。 另外,在晚上,有时会有乐器现场演奏,那情那景的确够美,很惬意。
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| 标签: 江浙 朋友聚餐 |
| 推荐菜: 鸳鸯鸡粥 核桃酪 |
2008-8-6 | 回应(0) | 0人 |
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环境幽静 味道也很好 |
展翅高飞
喜欢程度
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总分: 60
口味: 28
环境: 12
服务: 10
口碑: 5
交通: 5
人均: ¥500
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总体感觉形式和环境优于菜的口味,口味偏清淡,个人不是很喜欢。 没有什么印象深刻的菜,就是梅府家酿不错,很像荔枝味的碳酸饮料,估计酒精度数也不高,可能都没过10度。就这个最好。>
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| 标签: 江浙 |
| 推荐菜: 梅府家酿 |
2008-5-20 | 回应(0) | 0人 |
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非常喜欢这家店的环境 |
枫叶红
喜欢程度
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总分: 65
口味: 28
环境: 14
服务: 12
口碑: 6
交通: 5
人均: ¥500
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中式传统的四合院,有大小不同的几个包间。 比较适合宴请重要的贵宾和客人,以及商务宴请什么的,普通老百姓恐怕消费起来有点困难了。 因工作关系,我有幸到梅府用过餐,说实话,感觉菜品没什么很特别之处,看来关键吃的就是这个环境啊。 另外,在晚上,有时会有乐器现场演奏,那情那景的确够美,很惬意。>
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| 标签: 商务宴请 |
| 推荐菜: 鸳鸯鸡粥 核桃酪 |
2008-4-17 | 回应(0) | 0人 |
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菜是好的。环境也是好的。 |
十二种颜色
喜欢程度
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总分: 62
口味: 28
环境: 12
服务: 12
口碑: 5
交通: 5
人均: ¥300
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吃过的所谓私房菜、官府菜等等里头味道最好的。 前面一个凉菜里头一个什么植物像海里的东西一样,咬起来咯吱咯吱的,很好吃,问了三遍都没听明白,实在不好意思再问了。 虾球什么的也都味道很好还很清爽可口。 吃的时候觉得菜量小,可是最后的葱油面还是有点吃撑了,可见人家配的菜有多么正好。葱油面软软的,香极了。 >
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| 标签: 商务宴请 |
| 推荐菜: 葱油面 |
2008-2-22 | 回应(0) | 0人 |
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有档次的地方“贵”! |
aninlzm
喜欢程度
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总分: 69
口味: 28
环境: 16
服务: 14
口碑: 6
交通: 5
人均: ¥500
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没有菜单,就是金额不等的几个档次的一桌宴席,需要提前订位,好确定吃哪种档次的席和口味偏好及人数,菜单要来了后才知道,被用毛笔写在一张烫金的红纸上。总体感觉形式和环境优于菜的口味,口味偏清淡,个人不是很喜欢。没有什么印象深刻的菜,就是梅府家酿不错,很像荔枝味的碳酸饮料,估计酒精度数也不高,可能都没过10度。就这个最好。>
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| 标签: 商务宴请 |
| 推荐菜: 梅府家酿 |
2007-11-22 | 回应(0) | 0人 |
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综合比较来看,还是比较值的。 |
贵妃
喜欢程度
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总分: 71
口味: 28
环境: 14
服务: 14
口碑: 7
交通: 8
人均: ¥400
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这家餐厅很有特色,无论是菜系、布置还是服务。刚进去桌子上没有烟灰缸,我还以为不能抽烟,憋了半天,呵呵。 收费按照预约时的标准,去的时候才知道给你安排的是什么菜。菜的品种比较丰富,味道很不错,属于江南风味。 谈恋爱或吃腻了山珍海味的,可以来这里,虽然价格较贵,但从综合比较来看,还是比较值的。>
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| 标签: 江浙 朋友聚餐 |
2007-11-13 | 回应(0) | 0人 |
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去这个地方吃饭一定要预定 |
晒月亮的黑兔
喜欢程度
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总分: 73
口味: 28
环境: 14
服务: 16
口碑: 7
交通: 8
人均: ¥320
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去这个地方吃饭一定要预定,要不没有你的菜,不是你想吃什么就点什么,是大厨想给你吃什么就给你做什么,每次去的菜都是不一样,环境还是很不错的,就是停车不是很方便>
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| 标签: 朋友聚餐 |
2007-11-13 | 回应(0) | 0人 |
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环境一级,口味特级 |
霓裳
喜欢程度
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总分: 80
口味: 32
环境: 16
服务: 16
口碑: 8
交通: 8
人均: ¥100
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俩年前第一次到梅府,是一个住在旁边胡同里的朋友告知的。第一次光顾的经验,留下深刻的记忆。梅先生生前有四位家厨,按凉菜、热菜、主食和点心各施其职,所以要做到正中的梅府菜,必须齐备四位大厨的手艺。后来又过了不知多长时间,好不容易现在的负责人找齐了当年四位家厨的门生,在现址开了梅府。以前去都是西总管招待我们,最近几次去都看不到他老,听说是病了。有点担心。到梅府一般都是用套餐的,一百五到一千元不等,一般选在三百的价位。梅府主要以淮扬菜为主调,以清淡、少油、精致和时令见其独到之处。菜式都是根据当时物料来定的,当然你有任何偏爱,可以提前预订。如果不嫌贵,一般商务应酬可以订一个包间,看着中式的庭院,屋里播着梅先生的曲,加上柔和的灯光,别是一番感受。我个人觉得,去梅府一定要与知己前往才有意思,那里的环境和氛围,不是一般俗子凡夫能体会的。有一点令我感到诧异的,就是梅府的菜量挺丰富的,不像一般的私房菜,附近没个KFC,保准顶不过十一点。>
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2007-4-24 | 回应(0) | 0人 |
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掩映不住其雅致! |
cindy
喜欢程度
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总分: 59
口味: 24
环境: 14
服务: 10
口碑: 5
交通: 6
人均: ¥70
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除了感觉地方不好找以外,其它的感觉都很好。 梅府家宴就是由梅兰芳大师家原厨师掌勺的私家菜馆,当然就根据梅先生以前的习惯、爱好、口味演绎出了许多菜品小点。诸如要熬40小时以上的鸳鸯鸡粥——梅先生每次上台前用的;核桃红枣磨成粉,型似面茶的核桃酪——梅先生每晚入睡前用的。 没有菜单是这里的一个特色,只需定下人均标准,便由厨师自配。当然可以提出爱好与忌口。菜单是用蝇头小楷,工整的抄写在红底烫金的宣纸上,也很特色。 这里菜品的特色,除了和梅先生相关的典故就是都很精致。“龙须桂鱼”是用桂鱼肉切成丝,溜炒而成;特别是有个小点“核桃酥”,可以乱真了。菜品的味道没有什么特别的,就是比较清淡。酒水是要另收费的,当然价格也不菲,有个梅府自酿的酒,是荔枝味的,度数大概只有几度,可以尝尝。120元一盅,约6-7两。 不同的价位当然不同的菜品,现在是300元/位——2000元/位。好像500元/位以上的标准才会有鸳鸯鸡粥和核桃酪。不过,从性价比来看,太高的价格标准并不值,因为高价格只是主料里含有更多的海参鲍鱼什么的,再加之在这里吃饭,有一半的钱是花在菜品以外的。 贵是贵,但是贵的有道理。这样的环境、这样的氛围、这样的服务近乎绝无仅有了,是在任何大饭店里体会不到的,这应该可以说是一种美食与文化的享受。>
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2007-4-17 | 回应(0) | 0人 |
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